Вечерний гастротур по Пекину
$
Цена за человека
Локация
Пекин
Количество дней
1
Погрузитесь в атмосферу древних хутунов и откройте для себя гастрономические
сокровища, о которых знают только местные жители. Следуйте за нашим гидом по узким
переулкам, дышащим историей, и попробуйте то, что невозможно найти в туристических
местах.
Наш гид — настоящий гурман и знаток кулинарных традиций, человек, который чувствует
атмосферу города так же тонко, как и вкус блюд.
Вечерний гастротур по Пекину — это больше, чем еда, это настоящее приключение! Вас
ждут лучшие блюда ханьской, монгольской и уйгурской кухонь, приготовленные по
старинным рецептам, а также современные интерпретации традиционных вкусов. Все это
в аутентичных ресторанах, спрятанных в сердце старого Пекина.
Не упустите шанс попробовать Пекин на вкус — таким, каким его знают только местные!
18:00 - 18:30
Встреча с гидом. Начало экскурсии.
18:30 - 19:00
Пекинский хотпот и крафтовое пиво с
видом
Скрытая жемчужина с видом на
старинную колокольню Пекина. Здесь
подают местный хотпот в традиционных
медных котелках с прозрачным бульоном,
подчеркивающим вкус ингредиентов.
Тонкие ломтики баранины и говядины
быстро готовятся в бульоне и макаются в
соус из кунжутной пасты. А еще вас ждет
бокал крафтового пива
19:00 - 19:35
Лапша в 100-летнем дворике
Когда в Пекине говорят «лапша», имеют в
виду только одно блюдо. Мы называем
его просто «Пекинская лапша», ведь всё
остальное — лишь вариации на эту тему.
Вы попробуете лапшу в доме семьи Ян,
которому более 100 лет. Лапша здесь
готовится по старинному, бережно
хранимому, секретному рецепту.
19:35 - 20:15
Исторические переулки хутунов
Вы окунётесь в узкие улочки старого
Пекина, существующие с XII века. Они
формировались между традиционными
двориками, где жили чиновники и
богатые семьи. Узнайте, что означает
слово «хутун» и как они менялись со
временем. Прогуляйтесь по лабиринту
улочек, простирающихся во все стороны
от Запретного города!
20:15 - 20:50
Редкое блюдо…
Бывали в мусульманской забегаловке?
Попробуйте любимое блюдо
императрицы Цыси в одном из немногих
оставшихся мест, где его готовят.
20:50 - 21:30
Праздник весны круглый год
Мы заглянем в семейный ресторан, где
готовят весенние блинчики — блюдо,
традиционно подающееся на китайский
Новый год в честь прихода весны и
богатого урожая. Блинчики подают
свежеприготовленными. Их едят как
буррито. Блюдо символизирует семейное
единство и радость.
21:30
Окончание тура.
В стоимость включено:
- Питание по программе
- Бокал крафтового пива
- Экскурсия по хутунам
- Сопровождение русскоговорящим /англоговорящим гидом
В стоимость не входит:
- Личные расходы
- Питание вне программы
Стоимость тура указана на настоящий момент и может быть изменена.
Вечерний гастротур по Пекину
$
Цена за человека
Локация
Пекин
Количество дней
1